Vegaaninen ramen-keitto

Jokainen, joka on joskus tutustunut japanilaiseen kulttuuriin, on halunnut maistaa autenttista ramen -keittoa. Ramen -hype on rantautunut Suomeen vasta hiljattain, mutta ramen-ravintoloita on pääkaupunkiseudulla toistaiseksi yllättävän vähän. Suosikkini on ehdottomasti Momotoko, josta saa herkullista, vegaanista ramenia. Ramen ei kuitenkaan ole kovin vaikea ruokalaji valmistaa itse. Perinteisesti ramenissa on lihaa, kalatuoteitta, sekä kananmunaa, mutta vegaanisessa versiossa … Jatka lukemista Vegaaninen ramen-keitto